Türkiye'de kümes hayvancılığı sektörü, yılın ilk yarısında önemli bir büyüme performansı sergiledi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, haziran ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 14,7 oranında artış gösterdi.

Üretim miktarı 232 bin 238 ton seviyesine ulaşarak sektörün kapasitesindeki güçlü genişlemeyi gözler önüne serdi. Uzmanlar, bu artışta iç talebin yanı sıra ihracat pazarlarındaki canlılığın etkili olduğunu değerlendiriyor.

Yumurta üretiminde de çarpıcı yükseliş

Tavuk eti ile paralel bir şekilde tavuk yumurtası üretimi de haziranda yüzde 21 oranında yükseldi. Toplam yumurta üretimi 1 milyar 838 milyon 966 bin adet olarak kayıtlara geçti.

Hem et hem de yumurta üretimindeki bu eş zamanlı artış, sektörün sürdürülebilir büyümesi açısından olumlu bir tablo çizdi. Üreticiler, artan maliyetlere rağmen piyasadaki talep artışını karşılayabilmek için kapasitelerini artırmaya devam ediyor.

Sektördeki genel görünüm

Veriler, Türkiye'nin kümes hayvancılığı alanında yılın ikinci yarısına güçlü bir giriş yaptığını ortaya koydu. Tavuk eti ve yumurtasında kaydedilen çift haneli büyüme oranları sektörün istikrarlı performansını sürdürdüğünü gösterdi.

Yetkililer, üretimdeki bu olumlu seyrin yılın geri kalanında da devam etmesi beklenirken, sektör paydaşlarının yatırımlarını sürdüreceği öngörülüyor.