Aydın'ın Söke ilçesinde 2026 yılı kuru incir sezonu, Söke Ticaret Borsası'nda düzenlenen ilk alım töreniyle resmen başladı. Bu yıl ilk kez gerçekleştirilen törende, üretici Yusuf Ene tarafından yetiştirilen sezonun ilk kuru incirleri borsaya getirildi. Yapılan sembolik alımda ürünün kilogram fiyatı 600 TL olarak belirlendi.
Üretimde Rekor Beklentisi
Törende konuşan Söke Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Nejat Sağel, Söke'nin yalnızca pamuk üretimiyle değil, farklı tarımsal ürünleriyle de önemli bir üretim merkezi olduğunu vurguladı. Sağel, kuru incirin ilçe tarımındaki çeşitlilik içerisinde önemli bir yere sahip olduğunu belirterek 2026 üretim yılı verilerini paylaştı.
Buna göre Söke'de 101 üretici tarafından yaklaşık 1165 dekarlık alanda, 33 bin 800 incir ağacından 1014 ton ürün elde edilmesi öngörülüyor. İncir üretiminin yoğun olarak gerçekleştirildiği Yamaç ve Argavlı mahalleleri, ilçenin kuru incirdeki lokomotif bölgeleri olarak öne çıkıyor.
Katma Değer ve Pazarlama Vurgusu
Başkan Sağel, incirde sadece üretim miktarının değil, ürün kalitesi ve katma değerin de artırılması gerektiğine dikkat çekti. Üreticilerin emeğinin karşılığını alabilmesi için pazarlama imkanlarının geliştirilmesinin önemine işaret eden Sağel, "İncirin işlenmesi, paketlenmesi ve markalaştırılması yönündeki çalışmaların geliştirilmesi ilçe ekonomisine büyük katkı sağlayacaktır" dedi. Söke Ticaret Borsası olarak üreticilerin yanında olmaya devam edeceklerini sözlerine ekledi.
Yetkililer Törende Buluştu
Söke Kaymakamı Ali Akça, yeni sezonun hayırlı olmasını dileyerek tüm üreticilere bereketli bir sezon temennisinde bulundu. Kaymakam Akça, Aydın'ın "dağlarından yağ, ovalarından bal akan" bir kent olduğunu hatırlatarak üretim çeşitliliğine vurgu yaptı.
Törene ayrıca Söke Belediye Başkan Vekili Hilal Tiril Kabasakal, AK Parti Söke İlçe Başkanı Mehmet Saki Oğuz, Söke İlçe Emniyet Müdürü Fatih Çetinkaya, Söke Ziraat Odası Başkanı Mustafa Tanyeri, Trakya Birlik Başkanı Yılmaz Gültekin, Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürü Veysel Ali Ünal ile Söke Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Refik Karataş katıldı.
Düzenlenen ilk alım töreniyle birlikte Söke'de 2026 yılı kuru incir sezonu resmen açılmış oldu. Yeni sezonun üreticiler için bereketli, verimli ve kazançlı geçmesi temennisinde bulunuldu.
Trabzon'un yöresel lezzetleri Salah sayesinde dünya vitrininde
Alparslan Kuytul'un çocukları, gözaltına alınmadan önce çektiği videoyu kamuoyuyla paylaştı
Bebeklere yönelik 4 ürün satıştan kaldırıldı: Bakanlık 'boğulma riski' gerekçesiyle yasakladı
İşte TEKNOFEST Mavi Vatan 2026’nın bütün detayları!
Akkuyu NGS'de yangın güvenliği kapasitesi artırılıyor: İkinci itfaiye istasyonu faaliyete geçti