Mısır'da gıda denetim ekipleri, ülke kamuoyunu ayağa kaldıran bir skandalı gün yüzüne çıkardı. Ruhsatsız faaliyet yürüten büyük ölçekli bir bisküvi fabrikasında gerçekleştirilen incelemeler, ürünlere kakao yerine bitkisel kömür karıştırıldığını gözler önüne serdi.

Edinilen bilgilere göre, fabrika yetkilileri bisküvilere siyah renk vermek amacıyla bu tehlikeli yönteme başvurdu. Yetkililerin talimatıyla başlatılan operasyonda, son kullanma tarihi geçmiş ve kaynağı belirsiz yaklaşık 1,8 ton hammadde ile üretilen ürünlere el konuldu.

Denetimler sıkılaştırılacak

Gıda güvenliğini doğrudan tehdit eden bu skandal, ülkede büyük tepki topladı. Soruşturma başlatan yetkililer, halk sağlığını hiçe sayan bu tür uygulamaların tekrar yaşanmaması için denetim mekanizmalarının sıkılaştırılacağını duyurdu. Olay, gıda sektöründeki denetim eksikliklerini bir kez daha gündeme taşıdı.