Market raflarında satışa sunulan meyve ve sebzelerin üzerinde bulunan küçük etiketler, aslında ürünün geçmişine dair kritik bilgiler barındırıyor. Bu etiketlerdeki dört haneli sayısal kodlar, ürünün nasıl yetiştirildiğini ve genetik durumunu gösteriyor.

8 ile başlayan kod ne anlama geliyor?

Meyve etiketlerinde yer alan kodların başında gelen 8 rakamı, ürünün genetik olarak değiştirilmiş organizma (GDO) içerdiği anlamına geliyor. Gıda uzmanları, 8 ile başlayan kodlu ürünlerin laboratuvar ortamında genetik müdahaleye uğramış gıdalar olduğuna dikkat çekiyor.

Etiketlerde yaygın olarak görülen kodlar şu şekilde sınıflandırılıyor:

  • 3 veya 4 ile başlayan kodlar: Geleneksel yöntemlerle yetiştirilmiş ürünleri ifade ediyor.
  • 8 ile başlayan kodlar: Genetik yapısı değiştirilmiş ürün anlamına geliyor.
  • 9 ile başlayan kodlar: Organik olarak yetiştirilmiş ürünleri gösteriyor.

Tüketicilere önemli uyarı

Gıda güvenliği konusunda farkındalık oluşturmak isteyen uzmanlar, alışveriş sırasında meyve etiketlerinin mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle 8 ile başlayan etiket taşıyan ürünlerin sağlık açısından risk taşıyabileceği belirtiliyor.

Yetkililer, tüketicilerin bilinçli tercihler yapması için etiket okuma alışkanlığı kazanması gerektiğinin altını çiziyor. Basit bir kontrol olarak etiketin başındaki rakamı gözden geçirmek, sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşıyor.