Güneydoğu Asya'nın tropikal bölgelerine özgü yıldız meyvesi (carambola), Türkiye'de ilk kez hasat edilmeye başlandı. Malezya'nın simge ürünlerinden biri olan bu egzotik meyve, Antalya'daki bir serada yetiştirildi ve sofralara ulaşmaya hazır hale geldi.

Tanesi 279 liradan satışa sunuldu

Beş köşeli yıldız şekliyle dikkat çeken meyve, kendine özgü ekşi-tatlı lezzetiyle tanınıyor. C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olan yıldız meyvesi, özellikle Uzakdoğu mutfağında ve sağlıklı beslenme trendlerinde sıkça tercih ediliyor. Türkiye'deki ilk hasadın ardından meyve, tanesi 279 liradan piyasaya sürüldü.

Tropik meyveler Türkiye'de üretilebiliyor

Antalya'daki örtü altı üretim alanlarında gerçekleştirilen yetiştiricilik, Türkiye'nin tropikal meyve üretiminde yeni bir döneme girdiğini gösteriyor. Uzmanlar, sera koşullarının uygun şekilde ayarlanmasıyla mango, papaya, pitaya ve liçi gibi tropik meyvelerin de Türkiye'de üretilebileceğini belirtiyor.

Yüksek fiyatına rağmen ilgi gören yıldız meyvesinin, önümüzdeki dönemde üretim alanlarının artırılmasıyla birlikte fiyatının düşebileceği öngörülüyor. Tropik meyve severler, bu özel ürünü Türkiye'de tüketme imkanı bulmanın heyecanını yaşıyor.