Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından bu yıl düzenlenen Malatya Kültür Yolu Festivali, kentin kadim mutfak kültürünü gastronomi tutkunlarıyla buluşturdu. Etkinlik, Türkiye'nin zengin lezzet mirasını ulusal ve uluslararası arenada tanıtmak amacıyla kapsamlı bir programla gerçekleştirildi.

Ünlü şefler Malatya sokaklarında

Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) koordinasyonunda hayata geçirilen "Lezzet Noktası" projesi çerçevesinde gastronomi alanının öne çıkan isimleri Malatya'ya akın etti. Şefler, kentin yüzyıllara uzanan yemek geleneğini yerinde inceleyerek kapsamlı bir lezzet haritası oluşturdu.

Festival boyunca ünlü isimler; Malatya'nın yöresel tatlarını, sokak lezzetlerini ve geleneksel tariflerini analiz ederek Türkiye'nin gastronomi turizmine kazandırılacak potansiyeli gözler önüne serdi.

Turizme katkı hedefleniyor

Proje kapsamında elde edilen verilerin, Malatya'nın gastronomi turizminden aldığı payı artırması ve kentin kültürel zenginliğinin daha geniş kitlelere ulaştırılması bekleniyor. Yetkililer, bu tür etkinliklerin Türkiye'nin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Malatya Kültür Yolu Festivali'nin, hem yerel esnafa hem de bölge turizmine önemli bir canlılık kazandırdığı bildirildi.