Türkiye'nin önde gelen balıkçılık merkezlerinden Sinop'ta palamut avcılığı, bollukla başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın küçük ölçekli balıkçılara yönelik geleneksel av izni kapsamında denize açılan tekneler, çapari ve olta yöntemiyle yakaladıkları palamutları tezgahlara taşıdı.

Fiyatlar hızla düştü

Avcılığın ilk günlerinde tezgahlarda tanesi 250 liradan alıcı bulan palamut, balıktaki arz artışıyla birlikte 60 liraya kadar geriledi. Karadeniz'in birçok noktasında benzer tablo yaşanırken, uzmanlar fiyatlardaki düşüşün süreceğini değerlendiriyor.

"Halkımız uygun fiyatlarla palamut yiyecek"

Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Namık Ünlü, palamut avcılığının oldukça iyi başladığını belirterek şunları kaydetti:

"Bu sene halkımız çok uygun fiyatlarla bol bol palamut yiyecek inşallah. Palamutta sezonun çok iyi geçeceğini düşünüyoruz. Hamsi ve istavrit biraz belirsiz ama palamut yönünden çok iyi bir sezon olacağı görünüyor."

Balıkçılar umutlu

Yıllardır denize açılan balıkçılardan İbrahim Coşkun da palamuttaki bereketin kendilerini mutlu ettiğini söyledi. Coşkun, "Bu sene palamut çok. Sezon böyle devam edecek gibi görünüyor. Eylülde büyük tekneler de denize açıldığı zaman balık daha uygun olur ve o zamana kadar daha da irileşir. Bu sene vatandaşımız çok güzel palamut yer" diye konuştu.

Süreç nasıl işliyor?

Bakanlık kararıyla 15-31 Ağustos tarihleri arasında yalnızca küçük ölçekli balıkçılar geleneksel yöntemlerle palamut avlayabiliyor. 1 Eylül'de başlayacak genel av sezonuyla birlikte büyük teknelerin de denize açılması ve av miktarının daha da artması bekleniyor. Bu durumun fiyatlara olumlu yansıyacağı tahmin ediliyor.