İstanbul'un tarım potansiyeli, batı ilçelerinde uygulanan projelerle yeniden canlanıyor. Arnavutköy, Çatalca, Büyükçekmece ve Silivri ilçelerinde yoğunlaşan yağlık ayçiçeği üretimi, sağlanan desteklerle adeta yeni bir ivme kazandı.

Tohum desteği üreticinin yanında

Yerel üreticilere sağlanan tohum destekleri ve hayata geçirilen projeler, ayçiçeği tarımının gelişmesine önemli katkı sunuyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi başta olmak üzere ilgili kurumların çiftçiye verdiği destekler, üretim alanlarının genişlemesine zemin hazırlıyor.

Rekoltede artış öngörüsü

Sektör temsilcileri ve tarım uzmanları, desteklerin etkisiyle birlikte önümüzdeki hasat döneminde rekoltede belirgin bir artış yaşanacağını öngörüyor. Özellikle İstanbul'un Avrupa yakasındaki verimli topraklarda ekim alanlarının her geçen yıl genişlediği belirtiliyor.

Yağlık ayçiçeği stratejik ürün

Yağlık ayçiçeği, Türkiye'nin bitkisel yağ ihtiyacının karşılanmasında stratejik bir ürün olarak öne çıkıyor. Bu doğrultuda İstanbul'daki üretim merkezlerinin güçlendirilmesi, hem yerel ekonomiye hem de ülke tarımına katkı sağlıyor. Çiftçiler, desteklerin sürmesiyle birlikte üretimden daha fazla verim almayı hedefliyor.