Osmaniye'nin Düziçi ilçesine bağlı Farsak Köyü'nde çiftçilik ve hayvancılıkla uğraşan Mehmet İslah, evinin bahçesine hobi amaçlı diktiği 3 kök Tevruz kabağıyla dikkatleri üzerine çekti. Kısa sürede tüm bahçeyi saran kabaklar, ilk hasatta beklenenin çok üzerinde verim sağladı.

Dev kabaklar görenleri hayrete düşürdü

Hasat edilen kabakların her biri 35 ila 40 kilogram arasında değişirken, toplamda 1 tonun üzerinde ürün elde edildi. Yörede "Tevruz kabağı" ve "bal kabağı" olarak da bilinen ürün, hem yemeklik hem de tatlı yapımında yaygın şekilde tercih ediliyor.

"Bahçeme sığmadı, kırpmak zorunda kaldım"

Kabakları tamamen hobi amaçlı yetiştirdiğini belirten İslah, ürünlerin veriminden duyduğu memnuniyeti şu sözlerle dile getirdi:

"Böyle bir kabak hasadı yaptık akşam üzeri. Bu kabağı geçen sene de denemiştim ama bu sene çok daha fazla verim aldım. Burada ufak bir bahçem var, 3 kök atmıştım şimdi bahçeyi görüyorsunuz, çok uzun gidiyor. Hatta kırpıyorum bahçeme sığmadığı için. Allah'a şükür hasadımızı yaptık."

Talep gelirse satacak, yoksa ikram edecek

Ürünün piyasasını tam olarak bilmediğini söyleyen İslah, "Kıbrıs kabağı da diyorlar, tatlıcıların kullandığı tatlı kabağı da diyorlar. Yemek de yapılıyor bundan. Sadece 3 kök kabaktan tahminen 700-800 kilogram ile 1 tona yakın ürün aldım. Talep olursa tatlı yapan işletmelere satabilirim. Onun dışında eşe dosta da ikram edeceğim" ifadelerini kullandı.