Doğu Anadolu Bölgesi'nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Erzincan, son yıllarda ayçiçeği üretiminde dikkat çekici bir ivme yakaladı. Üreticilerin alternatif ürünlere yönelerek üretim desenini çeşitlendirmesiyle birlikte kentteki ayçiçeği ekim alanları, iki yıllık süreçte yüzde 50 oranında genişledi.

Yağışlar üretime olumlu yansıdı

Bu yıl bölgede etkili olan düzenli yağışlar, ayçiçeği tarımı için ideal koşulların oluşmasını sağladı. Genişleyen ekim alanlarının da desteğiyle Erzincanlı üreticiler, bu sezon ayçiçeği veriminde yüzde 30'a yakın bir artış bekliyor.

Tarım sektörü temsilcileri, üreticilerin mısır, buğday ve şeker pancarı gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra ayçiçeğine olan ilgisinin her geçen yıl arttığını belirtti. Yağlık ayçiçeği tohumuna olan talebin yükselmesi, çiftçileri bu ürüne yönlendiren en önemli etkenler arasında gösteriliyor.

Çeşitlilik üreticiye kazandırıyor

Yetkililer, üretim deseninin çeşitlenmesinin hem toprak verimliliği hem de çiftçi geliri açısından olumlu sonuçlar doğurduğunu vurguladı. Ayçiçeği ekim alanlarındaki büyümenin önümüzdeki yıllarda da sürmesi, bölge ekonomisine önemli katkı sağlayacak.