Hasat döneminin en dikkat çekici ürünlerinden biri için geri sayım sona erdi. Damla damla işlenen ve dünya genelinde ''en pahalı'' unvanını taşıyan bu ürün, üreticisini ve son tüketicisini şaşırtmaya devam ediyor.

Litresi 666 bin TL'den satışa sunuluyor

Üretim sürecinin son derece meşakkatli olduğu belirtilen ürün, her bir litresi için 666 bin TL fiyat etiketiyle piyasaya sürülüyor. Uzmanlar, ürünün bu denli değerli olmasının ardında yatan en büyük etkenin, elden geçen miktarın oldukça az olması ve üretim aşamasındaki zahmetli süreç olduğunu ifade ediyor.

Sektör temsilcileri, hasat döneminin başlamasıyla birlikte uluslararası piyasalarda da yoğun bir talep oluştuğunu, özellikle prestij mutfakları, kozmetik ve ilaç sektörünün bu ürüne büyük ilgi gösterdiğini kaydediyor.

Üretimde ''damla damla'' süreç

Ürünün elde edilmesinde uygulanan yöntem, adeta bir sanat icra edilircesine titizlikle yürütülüyor. Her bir gramın elde edilmesi için harcanan emek, ürünün değerini katbekat artırıyor. Yetiştiriciler, hasat sezonunun oldukça kısa sürdüğünü ve doğru zamanda yapılması gerektiğini vurguluyor.

Hasadın başlamasıyla birlikte gözler, üretim merkezlerine ve uluslararası pazarlara çevrilmiş durumda. Arzın sınırlı, talebin ise son derece yüksek olması nedeniyle ürünün fiyatında dalgalanmalar yaşanabileceği öngörülüyor.