Karadeniz Bölgesi'nin en önemli tarım ovalarından biri olan Bafra Ovası'nda yaz sezonunun en kritik hasat dönemine girildi. Lezzetiyle Türkiye genelinde tanınan Bafra karpuzu ile yöreye özgü "baldan tatlı" olarak nitelendirilen Süheyla kavunu, çiftçilerin sofrasındaki yerini almaya başladı.
Ünlü karpuz ve kavun tarlada
Bafra Ovası'nda yetiştirilen karpuz ve kavunlar, bu yıl da bereketli bir sezon yaşanıyor. Yörede yıllardır üretimi yapılan ve kendine has aromasıyla öne çıkan Bafra karpuzu, iri yapısı ve tatlı lezzetiyle biliniyor. Benzer şekilde, adını bölgeden alan Süheyla kavunu da "baldan tatlı" sloganıyla tüketicilerin ilgisini çekiyor.
Tarlada 3 lira, tüketici almıyor
Hasadın en yoğun döneminde üreticilerin en büyük sıkıntısı ise satış fiyatı oldu. Tarlada kilosu yaklaşık 3 liraya alıcı bulan ürünler, tüketiciler tarafından yeterince ilgi görmüyor. Çiftçiler, özellikle kavunların iri boyutları nedeniyle tüketicilerin "büyük" diye tercih etmediğini belirtiyor. Ailelerin küçük boyutlu meyvelere yönelmesi, büyük kavunların tezgâhlarda kalmasına yol açıyor.
Bafra Ovası'nda onlarca yıldır karpuz ve kavun üretimi yapan çiftçiler, bu sezon da emeklerinin karşılığını alabilmek için hasat mesaisine devam ediyor. Yöre halkı, tarlalardan sofralara uzanan yolculukta ürünlerin tazeliğini koruyarak tüketiciye ulaştırılması için yoğun çaba sarf ediyor.
Muğla'da orman yangınlarına karşı yeni dönem: Valilik genel emir yayımladı
Bakan Gürlek duyurdu: Ankara'da 2 ayrı fuhuş operasyonunda 44 kişi gözaltına alındı
Ankara'da 'ilişki' tuzağıyla gasp: 6 kişi yakalandı
Ankara'da fuhuş operasyonu: 29 kadın kurtarıldı, 44 şüpheli gözaltında
Yaz sıcaklarına ev yapımı çözüm: Pratik çilekli dondurma tarifi