Amasya'nın coğrafi işaret tescilli çiçek bamyası, kentin tarımsal değerleri arasında öne çıkmaya devam ediyor. Halk arasında 'sarı altın' olarak anılan ürün, Taşova ilçesinde yetiştiricilerin en önemli geçim kaynağı konumunda.

Yoğun talep, yüksek fiyat

Bölgede üretilen çiçek bamyası, kilosu 1400 TL'den alıcı buluyor. Yetiştiriciler, ürünlerini satmakta hiçbir zorluk yaşamadıklarını, tam tersine gece gündüz taleple karşılaştıklarını belirtiyor. Bu durum, çiçek bamyasını adeta altından daha değerli bir kazanç kapısı haline getiriyor.

Bölge ekonomisine katkı

Taşova'da yüzlerce aile, çiçek bamyası üretiminden geçimini sağlıyor. Tescilli ürün, hem yerel ekonomiye sağladığı katkı hem de sofralara kazandırdığı lezzetle dikkat çekiyor. Yetiştiriciler, bu geleneksel ürünün korunarak gelecek nesillere aktarılması için çalışmaların sürdüğünü ifade ediyor.